たなぼた

秋散歩


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この週末きっと ほとんどの田んぼが刈田になりそうです 
半月遅れになりましょうか 
お天気が続かず 稲架掛けの稲が乾かないので刈り取りを見送っていたのです 

天日に二週間も干せば 
アミノ酸や糖質の量が増えてさらに美味しいお米になると言います 

そりゃああれよ 炊きたてのご飯を見てもらいたいもんだね 
ふっくらつやつや 立ってるんだよ 米粒が 



by 11hiyo | 2015-10-02 22:56 | sora